Льняное масло: полезные свойства и противопоказания

загрузка...

Льняное масло для питанияЛьняное масло — один из уникальнейших продуктов, его польза для человека подтверждена столетиями. Это прозрачная светло или темно-жёлтая жидкость, получаемая из созревших, а затем высушенных семян льна. Семена льна применяют в различных сферах: техническая и пищевая промышленность, медицина, косметология, фармакология, даже на мебельном производстве. Его делят на два вида: пищевое льняное и промышленное льняное масло.

Оглавление:

Льняное масло


Семя льна для приготовления маслаПромышленное изготавливают не для внутреннего употребления. Оно проходит дополнительную обработку, нагрев, после этого в него попадают различные добавки: растворители и экстракты. У него синтетический резкий запах, цвет от темно-жёлтого до коричневого. Этот продукт в основном используется для лакокрасочных товаров.

Пищевое льняное масло имеет запах, напоминающий рыбий жир, в нём содержатся полезные ферменты и вещества. На вкус оно слегка горчит, но приятно отдаёт ореховым привкусом. Принимая его внутрь, организм получает нужные ему кислоты: омега-3 и омега-6, альфа-линоленовую кислоту. Продукт проходит множество очисток, не теряя своих полезных свойств, и в нём не присутствуют вредные примеси.

Состав льняного масла




Состав льняного масла У масла холодного отжима уникальный состав и он обладает особенными свойствами. Чтобы получить этот продукт, сухие семена льна прессуют и из этого получается маслянистая жидкость. Первый сорт подходит для использования в пищу, а второй сорт применяется в промышленности: из него делают быстросохнущие лаки. Продукт нельзя хранить долго, он быстро окисляется, поэтому его упаковывают в небольшие стеклянные ёмкости тёмного цвета. Нерафинированное масло имеет больше пользы, чем рафинированное.

Масло льна приносит пользу для организма тем, что в нём содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, организм сам их не производит, получает только с пищей (их называют витамин F). Достаточно употребить одну столовую ложку в день этого продукта, чтобы обеспечить организм полиненасыщенными жирными кислотами. Льняное масло содержит:

  • омега-3;
  • омега-6;
  • омега-9;
  • жирные и насыщенные кислоты;
  • токоферолы;
  • фитогормоны-эстрогены;
  • фолиевая кислота;
  • магний;
  • медь;
  • калий;
  • цинк;
  • витамины А, В1, В2, В6, С

Льняное масло — полезные свойства и противопоказания

Ненасыщенные жирные кислоты и антиоксиданты воздействуют на все системы организма, проявляя свою пользу. Если употреблять этот продукт регулярно, вы почувствуете на себе эффекты:

  1. Уровень холестерина снижается, вязкость крови восстанавливается, стенки сосудов становятся эластичными. Понижается риск заболеваний: аритмия, атеросклероз, гипертония, инфаркт, тромбоз. Применяется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и при вспомогательном лечении.
  2. Улучшает работу пищеварительного тракта и функционирование печени: проходят воспаление кишечника и желудка, человек избавляется от запоров. Продукт избавляет от паразитов в органах желудочно-кишечного тракта.
  3. Восстанавливается гормональный фон у женщин и период менопаузы проходит без симптомов.
  4. У мужчин улучшается кровообращение в органах малого таза, повышается потенция, снижается риск заболевания простатитом.
  5. Регенерирует ткани, заживляет раны, восстанавливает мышцы, повышает эластичность кожи и делает гибкими суставы.
  6. Ускоряет обмен веществ, уменьшает количество жировых отложений, защищает от образования сахарного диабета (улучшает действие инсулина) и улучшает работу эндокринной системы.
  7. Улучшает работу дыхательной системы, благотворно влияя на слизистые оболочки, помогает справиться с приступами астмы, сухим кашлем, полезно принимать при лёгочных заболеваниях и рините.
  8. При регулярном приёме стимулирует иммунную систему и защищает от новообразований, рекомендуется для профилактики онкозаболеваний.
  9. В косметологии используется для улучшения роста и состояния волос и омоложения кожи.

Вред льняного масла

Осотбенности льняного масла для приема Масло семени льна имеет много полезных качеств, но применять его можно не всегда и не всем.

В прогорклом продукте распадаются окисленные вещества полиненасыщенных кислот и образуются токсичные свободные радикалы. Это плохо влияет на печень и при употреблении его возможны боли в правом подреберье, тошнота, понос. Человек получает отравление.

На льняном масле нельзя жарить или просто разогревать — все полезные вещества обретут канцерогенные свойства. Полиненасыщенные жирные кислоты быстро разлагаются при повышенной температуре, на свету и открытом воздухе. Хранится оно должно в тёмном прохладном месте, вдали от солнечного света, в плотно закрытой таре.

Льняное масло может нанести вред если его неправильно употреблять. При превышении дозировки или индивидуальной непереносимости могут возникнуть побочные эффекты:

  • аллергия;
  • диарея;
  • увеличится уровень тромбоцитов и может повыситься свёртываемость крови;
  • при кормлении грудью у ребёнка может начаться понос.

С осторожностью принимать этот продукт следует беременным женщинам и людям, которые постоянно принимают следующие медикаменты: антидепрессанты, антидиабетические, влияющие на свёртываемость крови, обезболивающие, понижающие холестерин, гормональные и противозачаточные средства. О принятии льняного масла нужно проконсультироваться со специалистом.

Льняное масло имеет противопоказания к применению при хронических заболеваниях:

  • гепатит;
  • желчнокаменная болезнь;
  • панкреатит;
  • полипы в придатках и матке;
  • холецистит.

Польза льняного масла для женщин

Польза масла для организмаЛьняное масло полезно для всех, но особенно для женщин оно имеет огромное влияние на гормональный фон. Помогает при бесплодии, эндометриозе, ПМС, в период менопаузы. Обладает следующими свойствами:

  1. Благоприятно влияет на менструальный цикл, улучшает самочувствие при климаксе, нормализует прогестерон.
  2. В своём составе содержит вещество лигнин, которое оказывает положительное влияние на гормональный фон женщины, помогает в овуляции.
  3. Рекомендуется принимать для профилактики онкологических заболеваний: кожи, матки, молочных желёз, органов пищеварения.
  4. Полиненасыщенные жирные кислоты предотвращают кровотечения, помогают лучше усваивать кальций, приводят в норму работу гормональной системы, снимают воспаление, делают здоровыми волосы и кожу.
  5. При его приёме уровень холестерина приходит в норму и нормализуется работа сердца и сосудов.
  6. Является противовоспалительным и антибактериальным средством, антиоксидантом.
  7. Участвует во всех обменных процессах и помогает сжигать лишние жиры.
  8. Рекомендуется при кожных заболеваниях, заживляет раны и ожоги.

Применение женщинами для красоты и здоровья

Косметические процедуры с льняным масломМасло льняного семени эффективно в использовании для похудения, об этом можно много прочитать отзывов. При его регулярном употреблении очищается организм и жир сжигается быстрее. Нужно принимать одну чайную ложку натощак и вечером, оно хорошо снижает аппетит и вы не захотите поесть перед сном. Им можно заправлять салаты и диетические блюда. Вы избавитесь от чувства голода и снизите количество потребляемых калорий. Льняное масло поможет вам ускорить обменные процессы и принесёт много пользы организму.

Масло льна зарекомендовало себя в косметологии, что немаловажно для женщин. По многим отзывам можно узнать, что оно приносит пользу, увлажняет и питает кожу лица, замедляет процессы старения, борется с морщинками. Им делают маски для волос и втирают в кожу головы, от этого волосы приобретают блеск и устраняется их выпадение.

Масло семени льна, отзывы

Польза от льняного масла очень чувствуется в организме. Были проблемы с пищеварением, пока не стала принимать это масло. Через несколько дней проблемы ушли. Самочувствие стало лучше, и я даже немного похудела.

Даша

Впервые попробовала это масло, когда начала правильно питаться и то ради интереса. По утрам я ем овсяную кашу и стала добавлять в неё ложку масла. Эффект был сразу! Масло имеет лёгкий слабительный эффект и я первую неделю не могла доесть кашу (пока организм не привык). В первый же день на весах я увидела минус 1,5 кг! Это был отличный старт для меня. Ведь этот способ легче, чтобы очистить организм, чем сидеть на разгрузочных днях.

mariana 19

Я купила нерафинированное льняное масло холодного отжима надеясь, что моя грудь увеличится, а я немного поправлюсь. Точную стоимость не помню, около 150 рублей, ёмкость — 500 мл. По чайной ложке в день пить не смогла, меня тошнило, стала заправлять им ежедневно салатики. В итоге у меня за неделю появились щёчки и грудь слегка увеличилась. Надеюсь, что поправлюсь кг на 5.

Татьяна
Нет комментариев

Добавить комментарий

Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
загрузка...
Adblock detector